Pão Caseiro sem Glúten

Modo de Preparo:

Bata com fouet (ou batedeira, caso prefira) os ingredientes líquidos rapidamente. Acrescente os secos, batendo até obter uma massa bem leve e homogênea. Junte o fermento químico por último. Unte a forma de pão com azeite, óleo de coco ou de girassol. Caso prefira, polvilhe sementes de abóbora sem casca, ou de girassol e pincele gema em cima da massa. Preaqueça o forno a 180 graus. Asse por 25 minutos aproximadamente.