
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de tâmaras sem caroço, picadas
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado in natura
- 2 colheres (sopa) de cacau
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) de açúcar demerara NATU’S (ou mel)
Modo de Preparo:
Em um processador, bata as tâmaras e o coco ralado in natura por 1 minuto, até que a misture fique bem incorporada. Adicione o cacau, a chia e o mel e bater até obter uma massa boa para moldar bolinhas. Molde em formato de trufas, passar no coco ou cacau em pó e guardar na geladeira.